Mousse
Ingredientes y preparación con Pulpa de FrutasIngredientes:
Pulpa de fruta ver cantidad en la tabla inferior
200ml nata (fría); 197g de leche condensada.
Preparación:
Mezclar todo en la batidora hasta que adquiera consistencia.
Colocar en los recipientes seleccionados y servir en frío
Dosis para rellenar entre 6 y 9 copas:
Mango 2 pulpas (200g)
Maracuyá 1 pulpa (100g)
Papaya 3 pulpas (300g)
Guayaba 3 pulpas (300g)
Acerola 3 pulpas (300g)
Lima 1 pulpa (100g)
Piña 4 pulpas (400g)
Fresa 4 pulpas (400g)